Santapan Berbuka Resep Masakan Bistik Ayam

Hai warga bersosial karena memang olahan daging ayam tidak akan pernah matinya, dan selalu saja ada yang terbaru dari hari ke harinya. Hari ini yang saya bagikan adalah masakan ayam bistik, ayam ini menjadi primadona karena dari bumbu yang telah dihidangkan terdapat saos tomat yang rasanya jangan ditanya lagi.




Baiklah penasaran ingin membuatnya dan pastinya masakan ini sangat cocok untuk menu berbuka puasa ataupun santapan sahur di bulan ramadan ini. Berikut Menu Ramadan Resep Masakan Bistik Ayam khusus untuk Anda.

Bahan ayam bistik :
1 ekor ayam
100 gr tepung roti
3 sendok makan saos tomat
minyak goreng
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh cuka
penyedap rasa
50 gr tepung terigu
4 selai daun selada
1 butir telur ayam
2 buah tomat merah
3 buah kentang
mentega secukupnya
gula,, garam dan lada secukupnya

Cara membuat ayam bistik :
- Ayam dibersihkan dulu.
- Potong dan buang bagian yang tidak diperlukan, setelah itu diiris kecil-kecil atau seperlunya, campurkan dengan garam, dan lada secukupnya
- Kocok telur, setelah itu kita kasih tepung terigu aduk dengan irisan ayam tadi sampai rata, diamkan selama 5 menit agar bumbunya meresap.
- kemudian goreng sampai agak matang atau kekuningan.
- Buatlah saos tomat, lalu tambahkan kentang goreng kedalamnya, berikan gula dan cuka.
- Ayam tadi setelah matang taruh di dalam piring dan campurkan dengan kentang lalu tuang saos keatasnya.
- Siap dihidangkan dengan baik.

Bagaimana mudah bukan, silahkan jika Anda suka dengan artikel ini atau ingin berdiskusi, monggo .... hehehe, dan akhirnya terimakasih buat waktunya.

Source : Menu Ramadan Resep Masakan Bistik Ayam

 

heheh iya maaf