Jawa Tengah merupakan wilayah propinsi dengan jumlah penduduk yang besar. Di samping itu, keanekaragaman kuliner dari daerah ini amat terkenal. Sebut saja sayur asem yang segar. Enaknya tidak bisa diganti dengan masakan lainnya. Memang bicara sayur ini tidak lepas dari legenda yang tiada habis-habisnya tentang nikmatnya. Maka tidak salah bila kita memilihnya untuk dijadikan menu utama harian di rumah. Menghidangkannya nanti, baiknya dengan nasi putih hangat dan sambal pedas. Termasuk pula kerupuk udang yang renyah jangan lupa ada. Seiiring dengan perjalanan waktu, mungkin cara memasak kita pun perlu kita kreatifkan sedikit. Agar tidak hanya sama saja dengan yang dahulu. Baiklah, mari kita praktekkan sendiri resep sayur asem bening istimewa ini. Bahan-bahan yang diperlukan : 1 buah labu siam, potong dadu 1 sdm gula pasir 10 lonjor kacang panjang, potong 3 cm 100 grm kacang tanah kulit 2 liter air 2 sdm garam Asam secukupnya 2 buah jagung manis, potong-potong 2 siung bawang putih, iris tipis 1 sdt terasi bakar 5 butir bawang merah, iris tipis 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan Cara membuat Sayur asem sederhana enak : 1. Rebus air, bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai mendidih. 2. Kemudian masukkan kacang tanah dan jagung, rebus sampai empuk. 3. Masukkan labu siam, kacang panjang, garam, gula pasir, dan terasi. 4. Seanjutnya, masak hingga matang. Tambahkan asam secukupnya, masak sampai mendidih. 5. Sekarang, silahkan diangkat dan siap dihidangkan. Mudah dan praktis sekali kan ? melako, Oct 22, 2018 #1 (You must log in or sign up to reply here.) Show Ignored Content Loading... Similar Threads - Resep Sayur Asem Resep Sayur ASEM Sunda Mantap ani125, Aug 4, 2015, in forum: Cooking Replies: 2 Views: 842 Anto ardianto Jun 9, 2016 Resep Sayur Asem Jakarta Yang Nikmat resepkhas, May 20, 2015, in forum: Cooking Replies: 0 Views: 1,162 resepkhas May 20, 2015 Resep Sayur Asem Kerang Putih Haryo Tri W, May 12, 2015, in forum: Cooking Replies: 0 Views: 849 Haryo Tri W May 12, 2015 Resep Sayur Asem Enak zulsyid, Apr 28, 2015, in forum: Cooking Replies: 0 Views: 976 zulsyid Apr 28, 2015 Resep Membuat Sayur Asem Jawa Enak zulsyid, Apr 26, 2015, in forum: Cooking Replies: 0 Views: 1,873 zulsyid Apr 26, 2015 Share This Page Tweet Log in with Facebook Log in with Twitter Your name or email address: Do you already have an account? No, create an account now. Yes, my password is: Forgot your password? Stay logged in