Kreasi Simple Resep Es Krim Rasa Bubble Gum,Murah Meriah

Discussion in 'Cooking' started by wariorseiya, Nov 22, 2021 at 3:09 PM.

  1. wariorseiya

    wariorseiya Member

    Joined:
    Feb 22, 2017
    Messages:
    219
    Likes Received:
    7
    Trophy Points:
    18
    Ya, es krim merupakan salah satu jenis camilan dingin dengan rasa yang bisa dibilang enak banget. Maka tak salah jika banyak sekali orang atau pabrikan es krim menggunakan aneka rasa di dalam bahan es krim mereka. Mengolah es krim dengan rasa permen karet juga bukan perkara yang sulit kok, bahkan hampir setiap orang saat ini bisa membuat es krim ala restoran hanya dengan bermodalkan alat pembuat es krim rumahan. Gak percaya??

    [​IMG]

    Oke kali ini kita akan membahas sedikit yuk, gimana siy caranya membuat es krim dengan rasa permen karet yang kita inginkan? Gak susah kok, asal mau coba ikutin tutorial berikut ini, maka es krim rasa permen pun akan bisa kita sajikan sendiri di rumah.

    Oke pertama-tama tentunya kita harus menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu

    • 3 gelas air
    • 3 sdm tepung maizena
    • 3 sachet susu kental manis putih
    • 150-200 gram gula pasir
    • 1 sdm sp
    • 1 sachet pop ice rasa permen karet

    Cara pembuatan :
    • Pertama buat adonan es krim, campurkan Air, Tepung maizena, Air dan Gula ke dalam panci.
    • Rebus adonan dengan api sedang hingga meletup-letup sambil di aduk secara perlahan.
    • Setelah adonan tercampur rata, tuangkan ke dalam wadah dan di dinginkan sebentar.
    • Adonan es krim yang sudah dingin tersebut di mixer kembali dengan kecepatan sedang.
    • Sembari di mixer, masukan campuran serbuk popice rasa permen karet sedikit demi sedkit hingga tercampur rata.
    • Setelah adonan rata dan berubah warna, tuangkan kedalam wadah yang anda inginkan. Setelah itu anda bisa langsung memasukannya kedalam freezer dan dinginkan 4-5 jam.

    Gimana mudah bukan? Memang mudah, dan akan lebih mudah lagi jika anda menggunakan mesin pembuat es krim rumahan yang di peruntukan bagi kalangan pemula.

    [​IMG]

    Dengan mesin ini anda hanya membutuhkan waktu beberapa menit saja mulai dari pencampuran bahan hingga penyajian. Sayangnya mesin es krim tersebut di bandrol dengan harga yang lumayan mahal untuk kalangan rumahan.
    Untuk membuat es krim dengan rasa lain anda bisa menggunakan adonan yang belum di campur serbuk permen karet lho. Untuk rasa anda bisa menyesuaikannya sesuai selera yang anda inginkan.
     
  2. blackking

    blackking Well-Known Member

    Joined:
    Sep 1, 2016
    Messages:
    1,863
    Likes Received:
    131
    Trophy Points:
    63
    Kok beda caranya bikin es krim dengan tetangga saya yang jualan es krim ya
    kalau tetangga saya bikin es krim itu menggunakan santan, pemanis, dengan wadah khusus yang diputar di sekeliling es batu yang ditabur garam grosok.
     
Loading...

Share This Page