Mie Karet merupakan hasil makan mie yang seperti karet. Maksud dari karet disini adalah bukan dicampur dengan karet, tetapi memiliki tekstur kenyal seperti karet. Kekenyalan pada mie karet menjadi daya tarik sendiri bagi yang menyantapnya. Apalagi dipadukan dengan daging ayam dan jamur pasti akan lebih nikmat untuk disantap. Cara Membuat Mie Karet sangatlah sederhana dan boleh dikategorikan mudah. Proses pembuatan Mie Karet hampir sama dengan mie pada umumnya. Hanya saja ditambah tepung tapioka atau sagu agar lebih kenyal. Proses penggilingan atau pengadonan mie ini juga harus lebih banyak dari mie pada umumnya. Agar mendapatkan kekenyalan yang pas dan tidak gagal dalam membuatnya maka disarankan memakai Mesin Mie saja. Mie karet menjadi salah satu makanan yang cukup digemari karena kekenyalannya. Tekstur yang tidak biasa ketika dimakan menjadi sensasi sendiri di mulut. Cara Membuat Mie Karet Sederhana ini mungkin dapat menjadi solusi bagi anda yang ingin membuat mie karet sendri dirumah. Cara Membuat Mie Karet Sederhana Yang Bisa Dibuat Dirumah Bahan-Bahan Mie Karet · 1 Kg terigu cakra kembar · 2-5 butir telur sesuai selera (makin banyak, makin enak). · 1 sendok makan garam · 2 ons sagu atau tepung tapioka · 1 sendok makan air abu Langkah-Langkah Pembuatan Mie Karet 1. Campurkan telur+air+air abu+garam sebanyak 450 ml, kemudian kocok hingga tercampur 2. Setelah air adonan jadi, maka campurkan 1 kg terigu ditambah 2 ons sagu hingga merata di dalam wadah. 3. Ketika adonan tepung telah siap, masukan air adonan ke dalam wadah tepung tadi. 4. Aduk adonan tadi hingga merata. 5. Giling mie atau adonkan mie hingga menjadi lembaran-lembaran (disarankan memakai mesin mie, karena dapat langsung menjadi lembaran). 6. Lakukan mempress / menggiling mie hingga cukup padat dan kenyal. 7. Cetak mie nya dengan ukuran lebar 2 mm. 8. Taburkan sedikit sagu pada mie yang sudah dicetak agar mie tidak lengket. 9. Mie siap di olah dengan berbagai bumbu dan selera. Catatan : total air+telur+air abu berjumlah 450 ml (jangan lebih, karena nanti mie nya akan lembek). Mie karet merupakan makan mie yang harus dicoba. Beberapa orang ketagihan ketika menyantap mie karet. Apalagi dengan resep-resep yang tentunya membuat mie karet menjadi lebih enak. Dalam membuat mie karet sangat direkomendasikan memakai Mesin Mie. Mesin Pembuat Mie yang terkenal diindonesia adalah Mesin Mie Bayoran Teknik. Sudah berpengalaman dan berdiri lebih dari 30 tahun. Alat Press atau Giling mie yang besar membuat mie akan semakin mudah. Itulah Cara Membuat Mie Karet sendiri. Untuk lebih jelas dapat dilihat di video dibawah ini. Fadil, Nov 9, 2017 #1 Hana Kres Member Joined: Oct 7, 2014 Messages: 105 Likes Received: 10 Trophy Points: 18 Mie buat mie ayam kali ya pak...? Hana Kres, Mar 24, 2018 #2 Yusuf Setiadi Member Joined: May 19, 2018 Messages: 30 Likes Received: 2 Trophy Points: 8 saya pun tahu nya ya mie instan, mie kuetiaw, mie telor, dan mie ayam tentunya hehe Last edited: May 22, 2018 Yusuf Setiadi, May 22, 2018 #3 Yusuf Setiadi Member Joined: May 19, 2018 Messages: 30 Likes Received: 2 Trophy Points: 8 kayaknya sih bukan mie ayam , itu memang sesuai nama nya, mie karet, tapi ya saya pun memang baru denger, ini semi spageti / spageti lokal kali ya Yusuf Setiadi, May 22, 2018 #4 Rinda Septiani Member Joined: Apr 24, 2017 Messages: 832 Likes Received: 19 Trophy Points: 18 Wah baru tahu istilah mie karet hehe Rinda Septiani, Jun 9, 2018 #5 Rian Wijaya Kusuma New Member Joined: Jun 12, 2018 Messages: 28 Likes Received: 0 Trophy Points: 6 Kayak Spageti gan Bentuknya, Mungkin ini namanya Spagethi LOKAL hehe Rian Wijaya Kusuma, Jun 12, 2018 #6 (You must log in or sign up to reply here.) Show Ignored Content Loading... Similar Threads - Cara Membuat Karet Resep Rahasia, Cara Membuat Kue Coklat Lumer (Lava Cake) Ala Resto Dwi Aditya Herfiansyah, Feb 21, 2023, in forum: Usaha Kecil Menengah Replies: 0 Views: 2,871 Dwi Aditya Herfiansyah Feb 21, 2023 Cara Membuat Tempat Sampah dari Botol Bekas Karya Erat, Apr 17, 2021, in forum: Usaha Kecil Menengah Replies: 2 Views: 10,858 masbrow Apr 26, 2021 Cara Membuat Flashdisk Kartu Keren Dan Kreatif flashdiskkartu, Jul 28, 2018, in forum: Usaha Kecil Menengah Replies: 3 Views: 6,607 Gifterindo Jan 12, 2021 Cara Membuat Ice Cream untuk Usaha GoUKM, Jun 6, 2018, in forum: Usaha Kecil Menengah Replies: 1 Views: 868 Hari Jun 6, 2018 Cara Membuat Martabak Mini Hana Kres, Apr 7, 2018, in forum: Usaha Kecil Menengah Replies: 6 Views: 1,022 aisusisursilah Jun 8, 2018 Share This Page Tweet Log in with Facebook Log in with Twitter Your name or email address: Do you already have an account? No, create an account now. Yes, my password is: Forgot your password? Stay logged in
kayaknya sih bukan mie ayam , itu memang sesuai nama nya, mie karet, tapi ya saya pun memang baru denger, ini semi spageti / spageti lokal kali ya