Janan Khas Bandung nan Nikmat Cimol Kering

Discussion in 'Cooking' started by Dady Supyandi, May 2, 2016.

  1. Dady Supyandi

    Dady Supyandi Member

    Joined:
    Feb 11, 2016
    Messages:
    109
    Likes Received:
    4
    Trophy Points:
    18
    Cimol merupakan salah satu kuliner khas tanah sunda yang sudah terbukti kenikmatanya. Banyak kalangan masyarakat yang suka dengan jajanan satu ini, terutama kalangan anak-anak. Namun memang selain membuatnya sendiri, kebanyakan masyarakat malah membelinya. Untuk itu, kali saya akkan share resep cimol dibawah ini.

    [​IMG]

    Bahan dan Bumbu Cimol

    • 250 gram Tepung tapioka
    • baking powder 1 sendok kecil
    • 50 gram Tepung beras
    • bawang putih 1 sdt , dihaluskan
    • 50-100 ml Air panas
    • Secukupnya Garam

    Cara Membuat Cimol Kering :

    • Silahkan camurkan dalam satu wadah semua bahan yang kering, kemudian aduk dan juga sirami memakai air panas perlahan
    • Selanjutnya Aduk hingga merata dan kalis
    • Setelah itu Bentuk adonan hingga menjadi bulatan-bulatan yang kecil
    • Berikutnya Panaskan minyak pada wajan kemudian masukan adonan cimol tersebut
    • Agar tidak meletus atau pecah, silahkan Masukan adonan ketika minyak goreng tersebut belum memanas.
    • Sesudah itu Adukhingga cimol terlihat lebih kekuning-kuningan
    • Berikutnya angkat kemudian siap disajikan
     
  2. gilang94

    gilang94 Member

    Joined:
    Mar 31, 2016
    Messages:
    153
    Likes Received:
    12
    Trophy Points:
    18
    Google+:
    waw keren.... bahan2nya nggak ribet....tpi taburan bubuk ke orennan itu apaan ya mass??
     
  3. AndroidApkApps

    AndroidApkApps Member

    Joined:
    Dec 11, 2015
    Messages:
    693
    Likes Received:
    68
    Trophy Points:
    28
    Mantaap nih jajanan ane waktu SD :D
     
  4. mlxjakarta

    mlxjakarta Active Member

    Joined:
    Jan 4, 2016
    Messages:
    1,584
    Likes Received:
    72
    Trophy Points:
    48
    Thanks gan resepnya. Suka banget sama cimol, enakkk
     
  5. Kolonel

    Kolonel Member

    Joined:
    Jul 1, 2015
    Messages:
    143
    Likes Received:
    4
    Trophy Points:
    18
Loading...

Share This Page