Resep roti jala khas melayu riau

Discussion in 'Cooking' started by resepkhas, Feb 8, 2015.

  1. resepkhas

    resepkhas New Member

    Joined:
    Feb 5, 2015
    Messages:
    50
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    6
    [​IMG]

    Roti Jala khas Riau yang bentuknya menyerupai jala. Roti ini juga disajikan sebagai pendamping Kari atau Gulai.
    Resep Bahan Roti Jala :

    tepung terigu protein sedang 150 gram
    telur ayam 2 butir, kocok
    santan 250 ml dari 1/4 butir kelapa
    garam 1 sendok teh
    minyak goreng 2 sendok makan
    margarin 1 sendok makan

    Cara Membuat Roti Jala :

    Campur terigu dan garam, aduk rata.
    Campur terigu dan santan, aduk rata.
    Tuang campuran telur ke dalam terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
    Tambahkan minyak goreng, aduk rata.
    Masukkan adonan dalam plastik segitiga.
    Panaskan wajan anti lengket, oles dengan margarin. Semprotkan adonan membentuk jala, masak di atas api kecil hingga matang. Angkat. Lakukan hingga adonan habis.
    Sajikan sebagai pendamping kari/gulai.

    Sumber : Resep Roti Jala
     
  2. Situs Lagu Mp3

    Situs Lagu Mp3 Member

    Joined:
    Jan 26, 2015
    Messages:
    90
    Likes Received:
    7
    Trophy Points:
    18
    wah baru pernah liat roti gini
     
  3. Andri Uye

    Andri Uye Member

    Joined:
    Jan 31, 2015
    Messages:
    62
    Likes Received:
    8
    Trophy Points:
    8
    Liat gambarnya aja udah enak apalagi kalo makan ya *wow1*
     
  4. blog dapursaja

    blog dapursaja New Member

    Joined:
    May 5, 2015
    Messages:
    17
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
Loading...

Share This Page