Resep Membuat Es Krim Yang Enak

Discussion in 'Cooking' started by amanda770, Aug 27, 2014.

  1. amanda770

    amanda770 Member

    Joined:
    Aug 14, 2014
    Messages:
    164
    Likes Received:
    19
    Trophy Points:
    18
    [​IMG]
    Bahan-bahan :

    * 4 Kaleng Susu Cair
    * 2 Kaleng Susu kental manis putih
    * 2 sdm Tepung maizena
    * 2 Sdm Gula Pasir
    * 1 Sdt Vanili
    * 2 butir Putih Telur

    Cara Membuat Es Krim:

    1. Campur dan aduk susu dan air sambil di panaskan.
    2. Carikan terlebih dahulu Tepung maizena lalu campurkan dengan adonan diatas
    3. Sambil diaduk angkat adonan, Lalu masukkan campuran gula, telur, dan vanili yang sudah dikocok hingga berwarna putih.
    4. Rebus adonan sambil tetap diaduk-aduk sampai mendidih
    5. Angkat adonan dari atas api, terus aduk-aduk hingga agak dingin. Pengadukan ini bertujuan agar susu tidak menggumpal. Setelah dingin barulah anda bisa memasukkan adonan tadi kedalam freezer
    6. Setelah dingin es krim siap disajikan. Tambahkan bahan campuran yang lain seperti tape, susu kental manis cokelat, mangga, durian dan lain-lain..
    7. Biarkan bahan-bahan campuran di atas ikut membeku bersama es krim.

    Sumber:Resep Membuat Es Krim Yang Enak
     
  2. echika

    echika Member

    Joined:
    May 23, 2014
    Messages:
    61
    Likes Received:
    5
    Trophy Points:
    8
    Hhmmm.. es krim itu favorite saya.. oh ya, tanpa putih telur bisa?
     
  3. Yusuf.S

    Yusuf.S Well-Known Member

    Joined:
    May 4, 2014
    Messages:
    1,156
    Likes Received:
    100
    Trophy Points:
    63
    Google+:
    Tadinya mau bikin, soanya tertatrik sama judulnya,
    tapi 4 kaleng susu cair + 2 kaleng susu kental manis, kebanyakan buat sendirian, ada versi yang ebih sedikit ga ?
     
Loading...

Share This Page