Resep Hari Ini - Rayakan Imlek dengan kue Bulan Bersama Keluarga, Di antara beberapa makanan yang wajib disuguhkan saat anggota keluarga kumpul di tahun baru Imlek salah satunya adalah kue bulan, dan ini Resep Kue Bulan yang bisa Anda coba di rumah. Tahun baru Imlek masih beberapa hari lagi, masih ada waktu kalau Anda ingin membuat sendiri kue bulan dengan Resep Kue Bulan yang sudah kami siapkan untuk Anda. Dengan membuat sendiri kue bulan hasilnya pasti akan lebih sesuai dengan selera. Selama membuat kue bulan, dan selamat tahun baru Imlek. Bahan Bahan Sirup Gula: 300 gram gula pasir 200 gram air 1 buah lemon, diiris 1/2 sdm glukosa 1/4 sdt garam Isi: 300 gram kacang merah 6 sdm gula pasir 150 ml susu cair Kulit: 180 gram tepung terigu protein rendah 125 ml sirup gula 45 ml minyak kacang 1/2 sdm air abu merang 2 sdt air lemon Olesan (Kocok dan Saring): 2 butir kuning telur 1 butir telur Cara Membuat Sirup Gula: Campur semua bahan, aduk rata dan masak hingga mengental, angkat dan dinginkan. Isi: Rebus kacang merah hingga empuk, angkat. Masukkan ke dalam mangkuk blender kemudian tambahkan gula pasir dan susu cair, proses hingga lembut. Masak dengan api kecil sampai dapat dibentuk, angkat. Kulit: Aduk rata sirup gula, minyak kacang, air abu merang, dan air lemon. Tambahkan tepung terigu, aduk rata dan diamkan adonan sekitar 5 jam dalam wadah plastik tertutup. Ambil 60 gram adonan kulit dan 120 gram pasta kacang merah, bungkus pasta dengan kulit lalu cetak dengan cetakan kue bulan. Lakukan hingga adonan dan isi habis. Panggang selama 12 menit menggunakan oven yang sudah dipanaskan pada suhu 175oC, keluarkan lalu oles dengan bahan olesan dan panggang kembali 10 menit. Angkat dan diamkan hingga kulit lembut (seharian). Siap disajikan. Selamat Mencobanya... Rosade45, Feb 13, 2018 #1 (You must log in or sign up to reply here.) Show Ignored Content Loading... Similar Threads - Resep Imlek 2018 Kreasi Simple Resep Es Krim Rasa Bubble Gum,Murah Meriah wariorseiya, Nov 22, 2021, in forum: Cooking Replies: 1 Views: 1,943 blackking Nov 24, 2021 2 Ide Resep Olahan Ayam untuk Berbuka Puasa muezaa, Apr 25, 2021, in forum: Cooking Replies: 1 Views: 2,487 Mas Her Apr 26, 2021 Cara Membuat Brownies Kukus Amanda 4 Telur : Bahan & Resep kalicindil, Mar 1, 2021, in forum: Cooking Replies: 0 Views: 2,141 kalicindil Mar 1, 2021 [RESEP] - Tumis Ikan Peda (Super Pedes & Simple) Mutty N, Jan 31, 2021, in forum: Cooking Replies: 2 Views: 2,646 tarronfarvaris Apr 15, 2021 3 Resep Kue Basah, Mudah dan Praktis muezaa, Oct 1, 2020, in forum: Cooking Replies: 1 Views: 2,395 SUBMITClimb Nov 26, 2020 Share This Page Tweet Log in with Facebook Log in with Twitter Your name or email address: Do you already have an account? No, create an account now. Yes, my password is: Forgot your password? Stay logged in