Kamu tentu tahu apa itu tempe kan? Salah satu olahan dari kedelai yang difermentasi. Tapi, tahu tidak bagaimana cara membuat tempe? Ternyata, membuat tempe itu cukup rumit juga lho, harus dalam keadaan yang bersih agar ragi tempe dapat tumbuh dengan baik. Sebelum membuat tempe, sebaiknya persiapkan dulu alat dan bahannya. Alat yang dibutuhkan untuk membuat tempe adalah baskom,tampah, saringan, kompor, dandang, kipas angin, dan sotil kayu. Sedangkan, bahan yang dibutuhkan tentu saja kedelai, ragi tempe, dan daun pisang atau plastik. Cara Membuat Tempe Pertama-tama, bersihkan dulu kedelai putih sampai bersih. Pastikan kotoran seperti ranting dan kerikil bisa hilang semua. Kemudian, rendam kedelai selama semalam, agar kedelai mengembag dan kulit arinya dapat dikupas dengan mudah. Setelah itu, kupas kulit ari kedelai dengan cara meremas-remasnya. Lalu cuci dan pastikan kulit ari kedelai benar-benar bersih dan hilang. Lalu, rebus kedelai sampai matang. Setelah matang, dinginkan kedelai di atas tampah yang sudah disiapkan. Agar cepat dingin, kamu bisa mengipasinya menggunakan kipas angin. Setelah dingin, taburkan ragi di atas kedelai, lalu ratakan sampai semua bagian terkena ragi. Kemudian, masukkan kedelai yang sudah diberi ragi ke dalam bungkusan, bisa menggunakan daun pisang atau plastik. Setelah semua kedelai terbungkus rapi, diamkan selama kurang lebih 24 jam. Setelah 24 jam, periksalah tempe, apakah sudah jadi atau belum. Selamat mencoba sumber: cara membuat tempe masFikr, Sep 29, 2016 #1 hspg Member Joined: Sep 29, 2016 Messages: 54 Likes Received: 5 Trophy Points: 8 Dulu pernah diajari waktu pelajaran biologi disekolah. Duluuuuuu banget...Trm ksh mas atas infonya hspg, Sep 30, 2016 #2 Squline Media Member Joined: Oct 20, 2016 Messages: 159 Likes Received: 1 Trophy Points: 18 makasih ya info cara buatnya Squline Media, Nov 25, 2016 #3 (You must log in or sign up to reply here.) Show Ignored Content Loading... Similar Threads - Cara Membuat Tempe Panduan Mudah Cara Membuat Surat Lamaran Kerja tonyfebryanto, Nov 1, 2023, in forum: Education Replies: 0 Views: 1,382 tonyfebryanto Nov 1, 2023 Cara Membuat CV yang Baik dan Benar Saat Melamar Kerja dravety, Jul 17, 2023, in forum: Education Replies: 2 Views: 1,505 tonyfebryanto Nov 1, 2023 Cara Membuat Bayi Kecil Tidur Nyenyak di Malam Hari Farid Ma'ruf, Jul 14, 2019, in forum: Education Replies: 2 Views: 1,047 Arif Rachman Hakim Jul 17, 2019 Cara menghitung Biaya Membuat Kolam Renang Baru Pool Bendot, Aug 27, 2018, in forum: Education Replies: 2 Views: 3,592 Pool Bendot Sep 7, 2018 5 Cara Membuat hati ikhlas menjalani hidup Bela Nurcahaya, May 16, 2018, in forum: Education Replies: 4 Views: 1,251 Andi Permana Oct 15, 2018 Share This Page Tweet Log in with Facebook Log in with Twitter Your name or email address: Do you already have an account? No, create an account now. Yes, my password is: Forgot your password? Stay logged in